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Kupfer (Cu++)

Kupfer gehört neben Eisen zu den lebensnotwendigen Spurenelementen. Es dient der Bildung von roten Blutkörperchen. Kupfermangel kann Herzkrankheiten begünstigen und die Spannkraft der Blutgefäße herabsetzen. Ein Zuviel an Kupfer –etwa durch Wasser, das durch Kupferinstallationen fließt- kann zu Leberschäden führen. Auch in Amalgam kann Kupfer enthalten sein.
Der Grenzwert für Kupfer liegt laut Trinkwasserverordnung bei 3,0 mg/1.