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Aggregatzustände des Wassers


Flüssig  Flüssigkeit
In der Natur kommen der Sauerstoff (O2) und der Wasserstoff (H2) nur als Gas-Phasen vor. Bei der Bindung des Sauerstoffs an den Wasserstoff kommt es überraschend zu einer flüssigen Wasser-Phase und zur Entstehung von Energie. Das Volumen ist gleich, aber die Form ist unbeständig und passt sich dem umgebenden Raum an.
 
Gasförmig  Gas
Wird dem Wasser Energie zugegeben (durch Erhöhung der Temperatur) kommt es bei 100 °C zur Bildung von Wasserdampf, Gas-Phase. Volumenbeständigkeit entfällt, ein Gas füllt den zur Verfügung stehenden Raum vollständig aus. 
 
Fest  Kristalline Phase

Wird dem Wasser Energie entzogen (durch Erniedrigung der Temperatur) auf unter 0 °C, wird das flüssige Wasser zu Eiskristallen (Eis, Schneeflocke, Eisblumen am Fenster). Das Volumen und die Form werden beibehalten.

 

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